CzajkówDoruchówGrabów nad ProsnąKobyla GóraKraszewiceOstrzeszówMikstat
Biuletyn Informacji Publicznej
StartMapa serwisuKontakt
Wymagane jest uaktualnienie wtyczki Flash Player.
dzisiaj jest sobota, 19 sierpnia 2017
Wymagane jest uaktualnienie wtyczki Flash Player.
Fundusze unijne
Rejestracja
Ogólnopolski Ranking Powiatów i Gmin
Szlaki rowerowe
Wymagane jest uaktualnienie wtyczki Flash Player.
sobota, 19 sierpnia 2017
231 dzień roku
pn wt śr czw pt so nd
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
imieniny
Emilii, Julinana, Konstancji
Pytanie do starosty
Dyżury aptek
Tapety
E-kartki
Kursy walut
Pogoda
PKP
PKS
Bramki SMS
Totalizator sportowy
Licznik
Licznik odwiedzin:
4279424
Dzisiaj:
307
Gości on-line:
6
Twoje IP:
23.20.64.16
Fotogaleria
WRPO w Powiecie Ostrzeszowskim - film podsumowujący
Biuletyn Informacji Publicznej
Wielkopolski Ośrodek Kształcenia i Studiów Samorządowych
ZPP
Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego
Wielkopolski Urząd Wojewódzki
Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania
Stowarzyszenie Ostrzeszowskie Centrum Przedsiębiorczości
logo wrpo
razemdoks
PUE
Konno Koleją
Szybka terapia onkologiczna
Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej
Loteria Pargonowa
Krajowa Mapa Zagrożeń i Bezpieczeństwa

I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006

 

     W sobotę i niedzielę (w dniach 23-24 września) odbywał się w Ostrzeszowie I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników. Organizatorami odbywającej się pod patronatem Marszałka Województwa Wielkopolskiego imprezy byli: Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania, Starosta Ostrzeszowski oraz Burmistrz MiG Ostrzeszów.

W konkursie na najlepszy pasztet wzięły udział 24 produkty - swoje pasztety zaprezentowały szkoły (6 wyrobów), małe wytwórnie (6 wyrobów) oraz dwunastu pasjonatów z powiatu ostrzeszowskiego. Przez dwie godziny Kapituła Festiwalu oceniała wyroby pretendujące do miana najlepszego pasztetu Wielkopolski. Najważniejszym kryterium wyboru był oczywiście smak, chociaż jurorzy brali pod uwagę także wygląd zewnętrzny i wygląd przekroju. Ostatecznie za najlepszy pasztet Wielkopolski w kategorii szkół jury uznało pasztet królewski przygotowany przez Zespół Szkół Nr 3 w Ostrzeszowie. II miejsce w tej kategorii zajął pasztet z sarny w wykonaniu uczniów tej samej szkoły. Również trzecia nagroda przypadła w udziale uczniów ZS Nr 3.
W kategorii"Pasjonaci'' zwyciężył pasztet z dziczyzny z ziołami na ostro, a drugie - pasztet z królika              z borówkami. Autorką obu była Małgorzata Grzesiek z miejscowości Kuźniki. Trzecią nagrodę w kategorii"Pasjonaci'' zdobył Dariusz Kaźmierczak z Myjów za pasztet z sarny.
W kategorii"Małe Przetwórnie'' pierwszą i drugą nagrodę zdobyła Wielkopolska Wytwórnia Żywności"Profi'' w Grabowie nad Prosną za pasztet szlachecki z koniakiem i za pasztet z gęsi. Trzecie miejsce przypadło w udziale delikatesom"Prosiaczek'' z Poznania za pasztet z indyka z pieczarkami.
Podczas I Ogólnopolskiego Festiwalu Pasztetników wręczono również prestiżowe wyróżnienia i odznaczenia. WWŻ"Profi'' S.A. - za wysoką jakość produktów ocenionych w konkursie wędliniarskim XII Forum Rzeźnictwa i Wędliniarstwa podczas"POLAGRA FOOD'' 2006. Odznakę"Zasłużony dla Rzemiosła Wielkopolskiego'' otrzymali z kolei: Burmistrz MiG Ostrzeszów Stanisław Wabnic, Iwona Wiorek (prezes Stowarzyszenia"Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania, Krystyna Sikora (szefowa Inkubatora Przedsiębiorczości) oraz Bohdan Ogrodowski (komisarz festiwalu i prezes Agroturystycznego Stowarzyszenia Ziemi Ostrzeszowskiej). Rada Główna Związku Rzemiosła Polskiego za zasługi w przygotowaniu i organizacji Festiwalu uhonorowała Starostwo Powiatowe w Ostrzeszowie Odznaką Honorową Rzemiosła.
Festiwal zakończył się podczas niedzielnego festynu, w czasie którego swoje wyroby zaprezentowało około dwudziestu wystawców. Uczestnicy imprezy plenerowej mieli okazję m. in. zakosztować największego tortu pasztetowego w Polsce.

Jedną z niespodzianek na Festiwalu Pasztetników poświęconej produktom i wyrobom lokalnym oraz regionalnym jest przygotowany, specjalnie na tą okazję prawdopodobnie największy w Polsce tort pasztetowy. Inicjatorem tego przedsięwzięcia był „Ostrzeszowianin",  harcerz czasowo przebywający  w Warszawie” Paweł Biedziak. Jesienią ubiegłego roku w trakcie jubileuszu harcerstwa na Ziemi Ostrzeszowskiej,  w dyskusji o Festiwalu Pasztetników zainspirował nas do wykonania czegoś niezwyczajnego, czym można zaimponować innym powiatom i regionom. I tak powstał pomysł największego tortu pasztetowego,  który został przygotowany przez Wielkopolską Wytwórnię Żywności PROFI  S.A.  z siedziba w  Grabowie nad Prosną. Wszyscy uczestnicy Festiwalu będą mieli okazję zobaczyć ten tort w pełnej krasie a trochę później go skosztować. Taki tort to wielki wyczyn i nie lada popis sztuki kulinarnej. Wśród gości naszej uroczystości mamy wybitnych specjalistów kulinarnych oraz od przetwórstwa rolno- spożywczego:

- prof. dr hab. Włodzimierza Dolatę - szefa Instytutu Technologii Mięsa Akademii Rolniczej w Poznaniu

- dr Henryka Mroza, który reprezentuje tenże Instytut

- dr Grzegorza Russaka -  Prezesa Polskiej Izby Produktu Regionalnego   i Lokalnego z siedziba

w Warszawie

- Andrzeja Bobrowskiego- Dyrektora Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Wielkopolskiego  Urzędu Marszałkowskiego w Poznaniu

– Witolda Wróbla - Prezesa Stowarzyszenia Rozwoju Wsi i Rolnictwa AGROUNIA z Poznania,  „Ostrzeszowianina  czasowo mieszkającego w Poznaniu”,  inicjatora nowych form promocji powiatu ostrzeszowskiego i najcenniejszych jego walorów oraz produktów, którymi można się poszczycić. To On był pomysłodawcą dzisiejszego Festiwalu, naszym konsultantem inspiratorem, a jednocześnie ambasadorem naszych poczynań. Pan Witold potrafił dokonać w Instytucjach, Uczelniach, Urzędach Poznania i Warszawy rzeczy niemożliwych. To, że mamy tak liczne grono dobrodziejów, sprzymierzeńców i gości to przede wszystkim Jego zasługa. Nasza Rzeczpospolita ma swoje ambasady w różnych krajach,  a my Ostrzeszowiacy mamy znaczącego, zaangażowanego, skutecznego, a jak pracowitego Prezesa Witolda Wróbla. Od roku jest bardzo zaangażowany w Kole Poznańskim Towarzystwa Przyjaciół Ziemi Ostrzeszowskiej; którego prezesem jest pasjonat regionalizmu, wydawnictw i promocji - Ostrzeszowianin Pan Marek Makieła,  również dzisiaj obecny. Ponieważ aktywność zawsze przekłada się na  system trójkowy, wymienię trzeciego muszkietera  Poznańczyka -  prof. dr hab. Romana Dziergwę, wybitnego germanistę i historyka, który ujawnił światu słynne pamiętniki pastora Rhode,  proboszcza ewangelickiej parafii w Ostrzeszowie, który pomimo, że był Hakatystą,  to bardzo obiektywnie wyrażał się o Polakach - mieszkańcach Ziemi Ostrzeszowskiej.  Proszę Państwa nie sposób wymienić wszystkie zasługi i osoby, które dzielnie pomagały i sponsorowały nam w tym przedsięwzięciu. Należy przyznać, że Nam Trójce Głównych  Organizatorów Festiwalu tj.:

- Iwonie Wiorek - Radnej Powiatu i Prezes Stowarzyszenia „Ostrzeszowska Lokalna Grupa Działania"

- Krystynie Sikora - Szefowej Inkubatora Przedsiębiorczości, Radnej Rady Miejskiej Ostrzeszów, Instruktorce Związku Harcerstwa Rzeczypospolitej Hufca Ostrzeszów

- Bohdanowi Ogrodowskiemu -  Kierownikowi Wydziału Promocji i Rozwoju Starostwa Powiatowego w Ostrzeszowie i jednocześnie Prezesowi ASZO ( agroturystyki) oraz Komisarzowi tego Festiwalu przypadł zaszczyt bardzo gorąco i serdecznie  przywitać Gości i Uczestników Festiwalu, Członków Kapituły i Komitetu Honorowego, Sponsorów przedsięwzięcia oraz naszych lokalnych sprzymierzeńców w  osobach: Burmistrza Miasta i Gminy Ostrzeszów Pana Stanisława Wabnica, Starosty Powiatu Ostrzeszowskiego Pana Lecha Janickiego V-ce Starosty Pani Zofii Witkowskiej, V-ce Burmistrza Pana Mariusza Witka oraz Przewodniczącego Rady Miejskiej w Ostrzeszowie Pana Edwarda Skrzypka.

Po raz kolejny sprawdza się maksyma: Razem można więcej !  

Przygotował:Bohdan Ogrodowski

Starostwo Powiatowe Ostrzeszów

I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006 - galeria

 
I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006
 
I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006
 
I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006
 
I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006
 
I Ogólnopolski Festiwal Pasztetników 2006
 
Starostwo Powiatowe w Ostrzeszowie, ul. Zamkowa 31, 63-500 Ostrzeszów, pow. Ostrzeszowski, woj. wielkopolskie
tel.: 62 732 00 40, fax: 62 730 17 71, email: starosta@powiatostrzeszowski.pl, http://www.powiatostrzeszowski.pl
NIP: 514-01-37-902, Regon: 250856606
Poprawny HTML 4.01 Transitional Poprawny arkusz CSS Poprawne kodowanie UTF-8 Strona zgodna z WCAG AA
projekt i hosting: INTERmedi@
zarządzane przez: CMS - SPI